وظيفة دائمة في كندا – طباخ / طباخة

جهة التوظيف: 9289-6471 QUEBEC INC. (Aki Sushi Aki Thai)
المسمى الوظيفي: رئيس طهاة / Chef de cuisine
عدد المناصب: 2
مكان العمل: 99 8e Avenue, Dolbeau-Mistassini, Québec, G8L 1Z1, Canada

تفاصيل الوظيفة

يبحث مطعم Aki Sushi Aki Thai عن طباخين للعمل بدوام كامل ضمن فريق متخصص في المطبخ الياباني والتايلاندي.

المهام والمسؤوليات

• تنظيم يوم العمل وفقًا للطلبات والمكونات المتوفرة والمخزون وتواريخ انتهاء الصلاحية.
• حساب الكميات المطلوبة لتحضير منتجات اليوم.
• تحضير الفواكه والخضروات والأسماك وباقي المكونات.
• إعداد السوشي والـPoke والأطباق التايلاندية وفق الوصفات والمعايير المحددة.
• تحضير الطلبات حسب أوامر الزبائن.
• التأكد من احترام الوصفات والكميات وطرق التحضير.
• المساهمة في تنظيم وتسيير المطبخ.
• توزيع المهام على الموظفين حسب احتياجات العمل اليومية.
• تدريب الموظفين الجدد على الوصفات وطرق العمل والإجراءات.
• متابعة مخزون المواد الغذائية والمستلزمات.
• إجراء المشتريات وتجهيز طلبات السلع اللازمة للمطبخ.
• استقبال وترتيب البضائع.
• الحفاظ على نظافة مناطق التحضير والمعدات وأماكن العمل.
• المساعدة في خدمة العملاء عند الحاجة.

ما توفره الشركة

• تدريب كامل على طرق إعداد الأطباق اليابانية والتايلاندية.
• بيئة عمل ديناميكية وودية.
• فرص للتطور وتحمل مسؤوليات إضافية.
• العمل ضمن فريق يشجع التعاون وجودة العمل.
• وجبات بسعر مخفض بنسبة 50% أو مجانًا أثناء ساعات العمل وفق الشروط المعمول بها.

المؤهلات والخبرة

• خبرة من سنتين إلى 3 سنوات.
• القدرة على العمل ضمن فريق.
• التنظيم وتحمل المسؤولية.
• القدرة على تحديد الأولويات.
• الالتزام بالوصفات والمعايير.
• روح المبادرة.
• الانضباط والالتزام بالمواعيد.

اللغة

• الفرنسية تحدثًا وكتابة: مستوى متوسط.

الراتب وساعات العمل

• الراتب: من 18.36 إلى 20.91 دولار كندي للساعة.
• ساعات العمل: 40 ساعة أسبوعيًا.
• نوع الوظيفة: دوام كامل.
• الدوام: نهاري.
• أيام العمل: خلال الأسبوع ونهاية الأسبوع.
• عدد المناصب: 2.
• تاريخ بدء العمل: 21 سبتمبر 2026.
• نوع العقد: دائم (Permanent).
• بدء العمل: في أقرب وقت ممكن وفق وصف الوظيفة.

بيانات التقديم

جهة الاتصال: Guylaine Fleury
📞 الهاتف: (418) 618-2987
📧 البريد الإلكتروني: [email protected]

عنوان مكان العمل:
99 8e Avenue
Dolbeau-Mistassini, Québec
G8L 1Z1, Canada

معلومات العرض

• تاريخ النشر: 20 أغسطس 2026
• المصدر: Guichet-Emplois
• رقم العرض: غير مذكور في البيانات المرسلة.
• تصنيف الوظيفة الرسمي: دائمة (Permanent).

⚠️ مهم: رغم أن تاريخ بدء العمل محدد في 21 سبتمبر 2026، فإن مدة العمل الرسمية في العرض هي Permanent، لذلك العنوان الصحيح هو «وظيفة دائمة في كندا» وليس وظيفة موسمية أو مؤقتة.